sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

Lassi de manga: indian smoothie

Sentidos: sabor tropical, leveza, frescura, perfume oriental
Sugestão de Acompanhamento: Turning Tables by Adele
I



Ingredientes:
1 iogurte de aroma de manga
100 ml de polpa de manga ou 1 manga natural
2 colheres de sobremesa de açúcar
pitada de sal para intensificar sabor da  manga  (opcional)

Para um sabor mais arrojado:
1/2 cardomomo 
ou
1 fatia de gengibre fresco.

Bater num liquidificador e servir com gelo picado. Enfeitar com hortelã.




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